目前日期文章:200708 (2)

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上個星期四傍晚,跟著大鬍子老師和一些蝶友連夜趕上梨山,車子在棲蘭時因過熱差點動不了,還好老師除了蝶功厲害之外,對車子也很內行。就這樣有驚無險,一路緩飆,在半夜時到達住宿的地方。

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薑科的植物和我們的生活有很大的關連,比如說調味用的薑就是我們每天都會用到的食材。從客家的名菜薑絲大腸,到冬天進補滿街都是的薑母鴨,我們對薑的熱愛有特別的滋味。除了地下莖之外,薑科植物的其他部分也一樣迷人,像同屬薑科的月桃和野薑花就是我們非常熟捻的植物。無論是蒸粿或包粽子,不管是花朵或莖葉,都和我們的嗅覺、味覺和視覺緊密相連,成為日常生活的一部分。

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